云上荆州区 | 马山镇开展月饼生产企业专项检查

2020-09-16 10:37   荆州日报  

中秋临近,为保障辖区内月饼市场食品安全,让群众买到放心的节日食品,马山镇从源头上把好月饼生产质量关,加强生产经营监管,保障节日食品安全。

近日,荆州区市场监督管理局马山监管所对辖区内的月饼生产企业和销售企业开展专项检查工作。此次专项检查,重点对月饼生产企业的疫情防控、原辅料进货查验、生产加工场所环境卫生、生产过程控制、食品添加剂使用、从业人员健康证、出厂检验记录、月饼包装标签标识等情况进行逐一检查。

检查过程中,执法人员发现月饼生产企业存在原辅料进货查验、生产加工场所环境卫生、生产加工车间人流物流交叉污染等方面存在问题,当场下达了《责令改正通知书》,向企业提出整改意见,并要求企业对照整改内容立即逐一整改,按时提交整改报告。同时,执法人员将加大对该企业的监管频率,督促企业按照食品安全标准整改到位。

随着月饼的消费高峰来临,马山镇将持续加强对月饼流通经营单位的监督检查,以超市、批发部、农村小卖部为监管重点,严防“三无”、过期变质等不合格月饼流入市场,确保群众吃上放心安全的月饼。

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