当前，网上订餐已经成为许多消费者的日常消费习惯之一。但由于网上销售食品准入门槛低、经营地点不固定、“三无食品”混杂等特点，网络食品安全的监管一直存在漏洞和难点。
近日，饿了么订餐平台被媒体曝光造假，7家无证店铺冒用同一家生煎店入驻。这些冒名顶替的店铺到底在哪？为什么能进驻饿了么平台？
7家无证店铺冒用同一家生煎店入驻饿了么
“我的门店被7家无证经营的门店冒名顶替，万一出事，不还得我背锅啊?”
上海曹杨路1019号生煎店的李先生最近很头疼，两月来，他陆续发现不少“饿了么”外卖员进店要求送餐，可一对照发现，订餐内容全不是自家菜单上的。向外卖员打听后，外卖员提醒他提防信息被“冒用”。
他随后在饿了么订餐平台上竟发现：附近一圈乐惠小厨、大王锅贴(武宁路店)、淮南羊肉汤、外婆私房菜(兰溪路店)等7家餐饮门店，仿佛成了他家的“分身”：地址都是曹杨路1019号，连上传的相关资质证书都是他家的。
7家冒名店信息一样，骑手会到真实的位置取餐
按照李先生提供的信息，记者在饿了么平台上搜索确实发现，上述等7家店的地址和认证信息竟然是一模一样，单位名称均是“上海市普陀区霍师傅小吃店”，法定代表人也均是“霍金华”，许可证号也一模一样。而李先生告诉记者，这些信息其实都来自他开的一家生煎店。
△7家店认证信息除了电话，其余均一样。
留下别人店的地址，骑手能找得到？不会影响送餐吗?
记者选中其中一家“恬憩小站奶茶汉堡”进行尝试。11月27日17时24分，记者在附近的曹杨路1021号天目湖宾馆下单了“恬憩小站”的餐点。仅仅1分钟之后，骑手张某显示到店。但查看软件的地图，骑手定位并未在认证信息中的曹杨路1019号，反而出现在了武宁路曹杨二村附近。
记者打电话询问骑手在哪儿？骑手：“不远不远，很快就好了”，此时地图显示骑手离距离记者500多米。13分钟后骑手抵达，烫手的鸡排到手。记者询问：为何进店地址与网上标注的不同？张某顿了顿，笑称：“商家定位不准确是常有的事儿。”
△下单1分钟后骑手出现在了一家与店铺地址不符的位置。
在曹杨路一带兼职饿了么和美团的外卖员小胡告诉记者背后的“奥秘”：无证商家想要开通外卖服务，只能冒用别人的信息。类似的情况，他今年夏天就遇到了好多次：到了默认地址所在店铺，商家告知找错了，他打电话一问，才知道在附近的另一处。之后就能直接和无证商家达成“默契”，到真实的位置取餐。
难道被冒用的店家不会投诉吗？小胡称：“市场经理会有承诺，保障进驻商家不会被这类问题干扰。”
记者实地走访发现，无证店家食品卫生堪忧
据骑手张某出现的位置，记者顺藤摸瓜，找到了位于武宁路1755号的“恬憩小站”：门面崭新、配备了堂食的三四张桌椅。店内墙上，普陀区食品经营安全监督公示栏上，“营业执照粘贴处”空白；底下贴出了曹杨新村街道的告知书，上面写有“未取得食品经营许可证单位将从严查处”等警示。
△位于武宁路1755号的“恬憩小铺”是一家刚营业5个月、无营业执照、可供堂食的店铺。
没有营业执照怎么就开店了？经营者小刘告诉记者：“没有执照一样经营，这条街都是这样的。”记者以打算开奶茶店为由向对方进一步“咨询”，据小刘讲，沿街店铺原本都是居住用房，没法发证，只要不违法搭建就不会被取缔。记者看到店铺里面有隔间供洗漱、炒菜、仓储和睡觉。小刘说，开业5个月来都很顺利，平均每天能接到10个饿了么订单。
在南石四路23号，记者找到了冒名者中的另一家名叫“淮南羊肉汤”的店铺。相比之下，这家店卫生条件差多了。记者现场看到，这家店门口的土灶台和大锅正在烹煮羊肉汤，食材与仓储杂物一同露天放置，最里面是生加工的厨房，一条小黑狗自由出入。在饿了么订餐平台上，这家餐馆已经有了250个点评，评分4.3，饿了么官方给定的食品安全分为“丁级”，注明“可能存在食品安全隐患”。在这家羊肉汤店，记者也没有找到相关资质材料。
△其中一家冒用资质和地址信息的店铺“淮南羊肉汤”，位于南石四路23号，餐厨环境堪忧。
这些店铺冒用他人信息，平台不知情吗?
曹杨路1019号生煎店的李先生称，他的信息绝对没有提供给他人注册用。那么，这些无证店铺，如何获取到用来认证的全套他人店铺的信息？饿了么在相关资质审核时，竟没有发现如此严重的信息冒用？审核环节又是否有漏洞可钻？
△李先生生煎店的营业执照已更新到2017年2月，而“套牌”的几家店铺上传的营业执照发证日期仍为2014年10月。
据记者了解，不少商家都是通过饿了么官网申请开店，再通过商家版APP操作经营。申请开店后，有24小时提交完整信息急速开店和市场经理“帮我开店”两个方式，后者只要提交门店基础信息如地理位置、经营者信息等，由“市场经理”上门确认。
“恬憩小铺”的经营者小刘告诉记者：“基础信息审核通过后，市场经理要求配好菜单、提供经营者的身份证和银行卡信息，到现场拍了几张门店的照片就好了。其他的，就不用我管了。”小刘称，全套信息都是“经理”帮忙操办的，他只需换上新的店家封面图，开店的准备就完成了。
记者致电“饿了么”一名相关人员了解情况，对方表示已第一时间安排“合规部”的工作人员上门调查，查实问题究竟出在哪个环节。但截至发稿前，饿了么仍未告知调查结果。
