近日,来自洪湖的二十万只“洪湖清水”大闸蟹爬进了羊城,在广州白云万达广场上演了一场奇妙的“蟹”逅之旅。
12月10日,由湖北闽洪投资集团与京东生鲜、京东华南联合举办的“1212洪湖清水千人螃蟹节”活动在广州白云万达广场盛大拉开帷幕。来自广州的美食爱好者、家庭吃货代表、品蟹达人和资深厨师齐聚一堂,在初冬时节,品鉴来自红色革命圣地洪湖的清水螃蟹。
逛蟹展
活动现场,围绕“洪湖清水”螃蟹主题,蟹中之王、闻香识蟹、趣味钓蟹、螃蟹赛跑等一系列妙趣横生的活动同期举行,吸引了周边市民的踊跃参与。不少家长带孩子一起参与其中,度过了美好的周末时刻。
千蟹宴
“洪湖清水”螃蟹产自全国第七大湖泊——洪湖,具有青背、白肚、金爪、黄毛、膏红、油黄、脂满、味甘且个体肥大,绒突色深等产品特点。区别于其它产区的大闸蟹,“洪湖清水”螃蟹成熟时间较晚,螃蟹拥有更为清甜口感的肉质。目前,“洪湖清水”螃蟹养殖面积达50万亩,年产量近6万吨,产值达30亿元,居全国县市之首。
闻香识蟹
今年京东商城与“洪湖清水”螃蟹建立了全面战略合作关系。目前,“洪湖清水”大闸蟹已经在京东商城全面上线,并推出“6小时速达”服务。同时,洪湖特产·京东官方旗舰店线下店也在紧张的筹备过程中。