日前,第二十七届奥地利超级摄影巡回展(简称“奥赛”)发布信息:松滋市摄影家王心弘创作的反映“白云边”酒生产工艺作品《传统酿造》入选参展。
“白云边”酒酿造技艺传承千年,生产工艺独树一帜。作为中国浓酱兼香型白酒代表,白云边执笔了浓酱兼香型白酒行业标准、国家标准。2011年,“白云边”酒传统酿造工艺入选省级非物质文化遗产名录。
“奥赛”是目前世界上规模最大、水平最高的国际艺术摄影大赛。此次白云边《传统酿造》入选“奥赛”,既是对王心弘先生摄影艺术水平的肯定,也是对“白云边”酒酿造工艺和文化的认可。