云上荆州报道:有句老话说,在深山老林里,有一猪二熊三老虎的说法,意思就是野猪在山林里是最厉害的,不过在普济镇有一位姓代的小伙子搞起了人工饲养野猪,我们来看看他养得怎么样。
在代康的野猪饲养基地里,只见一排排猪舍里养着大大小小不同的野猪,见到生人,野猪们一点也不害羞怕生。在主人小代的召唤下,它们一个个一拥而上,高兴得很。别看小代年纪小,他养殖野猪有着自己的一套。
代康说,野猪属于杂食性动物,基本上什么都能吃,什么便宜他就喂什么,现在南瓜便宜,就喂南瓜,菜薹之类的。除了主食之外,小代还时不时给野猪们割来青草、苕藤子当零食,虽然这些食物野猪吃着香,可就是不长膘。野猪养殖都是差不多一年左右,12个月才出栏,长1年差不多一百六、七十斤左右。
除了吃得健康,小代的野猪还实行半放养模式,每天上午十点就将野猪们赶出栏,让它们在自然环境里自由奔跑,呼吸新鲜空气。代康让它们经常出来运动,肉质比较紧实,没长多少肥肉。 他是从今年五月份才开始饲养野猪,刚开始养殖的时候,也遇到了很多麻烦。
由于养殖野猪和养殖家猪完全是两个概念,困难和麻烦远远超出了他的想象。由于小代没有饲养经验,第一批出生的小野猪死亡率超过了半数,这让他损失惨重。除此之外,野性难驯的成年野猪,还会时不时“惹麻烦”,会把跑进猪圈的小猪给咬死。
虽说在养殖野猪的路上遇到了很多困难,可小代还是通过自己的刻苦学习和吃苦耐劳一一克服了。对于未来,小代有着自己的盘算:只要这批野猪养得好,他还要扩大规模,并且打开思路多元化经营,将野猪肉熏制做成特色产品,销往全国各地。
(记者:蔡国然)