农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠：粮食产量连续五年保证13000亿斤以上的水平，粮食供给充足，粮食市场运行也比较平稳，这个成绩确实来之不易。

说起今年粮食生产的亮点，我觉得第一是种植结构不断优化，今年调减一些非优势区水稻和玉米面积，大豆面积比去年增加了1000万亩；第二是粮食生产更绿色了，化肥和农药用量在逐渐调减，有机肥用量逐渐增加；第三是质量在提升，优质小麦、优质水稻、优质大豆面积都在增加，说明粮食生产发展质量有明显提升。

央视财经评论员 刘戈：量稳质优是粮食生产的新特点，今年继续实施耕地轮作休耕试点3000万亩，优质专用小麦比例也比去年有所提高，优质稻谷和大豆面积也增加了。

农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠：未来种植结构还要持续调优，要调减一些非优势区水稻和玉米的面积，适当地增加大豆和杂粮的面积。

还要降成本，现在我们农产品的生产成本相对比较高，通过提升农业生产的机械化水平，来降低成本，成本降下来后，对粮食和转变农业生产方式将起到重要作用，要进一步加快农业技术创新步伐，实现粮食增产和农民增收齐头并进。

央视财经评论员 刘戈：新时期对粮食生产提出更高的要求，通过农业供给侧结构性改革实现结构调优、品质调新，由吃饱向吃得好、吃得安全转变。

在需求端，百姓对“吃好“的期待日益强烈，要以市场需求为导向，拓宽中高端供给，更好满足消费者的新需求。

农业农村部农村经济研究中心研究员 姜楠：我们还要进一步提升粮食综合生产能力，保障国家粮食安全。在国际形势更加复杂的情况下，持续提高粮食综合生产能力，进一步从科技、政策全方位构建粮食安全保障体系。

对于未来，不仅要关注粮食生产，还要关注粮食全产业链，比如粮食流通、加工、销售、贸易等全产业链的多个环节，构建政策保障体系，不断提高农业质量效益和竞争力。

央视财经评论员 刘戈：推进农业供给侧结构性改革，实现粮食安全和现代高效农业相统一，以需求为引领，提高农业创新力和竞争力。