云上荆州报道：很多人都调侃，梦想着哪天买彩票中千万大奖，有时候欲望是无穷无尽的，但静下心想想，无债一身轻，又何尝不是一种幸福？在荆州有一位曾经身家千万的女富商，如今却 “负债累累”，开了一家面馆还债，很多人伸出援手，照顾她的生意。年过半百的她，到底经历了怎样跌宕起伏的人生？这一切又如何从头再来？
走进万达金街这家“童童面馆”，食客们正在过早，升腾的香味弥漫满屋，透明厨房和敞亮大厅看上去干净卫生，50岁的黄春年和几位阿姨正在厨房忙碌着。部分食材放在外面展示，食客们对这的环境卫生、口味评价很高。
“童童面馆”主要提供早餐、中餐、饺子，黄春年既是老板，又是掌勺的厨师。谁能想到围着灶台开着面馆的她，曾经竟是个叱咤商海的女老板，今年50岁的黄春年，18岁开始做生意，卖过台球桌，也开过餐馆，1998年，26岁的黄春年转行在荆州做瓷砖代理商，17年来，黄春年的生意一直做得顺风顺水，然而，从2015年开始，她感受到行业的不景气，自己的瓷砖、卫浴、家居订制代理生意都受到了影响。
因为扩张太快，管理跟不上，资金链断裂后，黄春年不是在借钱，就是在借钱的路上，没有精力做经营，而借的每一笔钱都有成本。2018年5月，承受不住千万负债的黄春年关闭了产业门店，一夜之间，从“身家千万”到“负债累累”，黄春年一落千丈，跌得头破血流。
去年黄春年欠款千万，抵押了房子、车子，收回部分货款后，目前还背负了几百万的债务，这些债务像座大山压在她身上，让她时长彻夜难眠。
黄春年认为，自己决策失误导致今天的局面，再难都必须承担这个责任，扛起所有的债务。凭借曾经开餐馆的手艺，今年5月她开了这家以外孙名字命名的面馆。 荆州区东城街道借了门面和10万块钱给她，厨具、木板、灯具和其他材料都是朋友支持的，开业初期，邻里街坊和朋友们义务帮忙了2个月。为了大家的信任，黄春年坚持米面油和所有菜品都货真价实，严格把控品质，请不起厨师，一切亲力亲为，她每天凌晨4点半起床，一直忙到晚上甚至半夜。
从另一方面讲，黄春年觉得自己很幸运，做企业有风险，像她这样的人千千万万，而她得到了大家的帮助，十分感谢这些好心人！
很多老顾客都是邻里街坊，大家对黄春年的经历也略知一二，被她身上坚强乐观、积极向上的韧劲打动。不怨天尤人，从哪跌倒从哪爬起来，积极面对挫折，寻求解决办法。
很多走入面馆的顾客，都会注意到店门口墙上这则“童童面馆的小故事”，这是一位顾客刘官清为黄春年写下的。刘官清第一次来面馆，跟黄春年交谈后，知道了她故事，被她坚韧不拔的精神打动，希望更多来面馆吃饭的人知道她的故事，理解她、帮助她。
大家的援手，让黄春年的这个小小的面馆充满暖意。但有一个现实问题就是：几百万的债务，靠这样一家面馆，何时才能还清？而且面馆生意不能经常依靠朋友和街坊邻居的长期照顾，它能否经受住市场的考验？
忙完早餐，黄春年又开始准备中餐，备菜炒菜。除了堂食，黄春年还承接套餐，提前把菜单发到微信群，建材行业的很多朋友都来照顾她的生意。
一碗面大概10块钱，一份简餐15块钱，因为选材用料保质保量，其中的利润很低。面馆营业几个月，只有这一两个月才摆脱亏本，勉强收支平衡。后来，黄春年认识了一位做饺子的老师傅，不喜欢面食的她从头学起，苦练40多天，决定将手工定做水饺作为提高营业额的突破口，并坚持用最新鲜的材料。
黄春年不想再干经销商了，想做一个能制作并销售自己产品的人，饺子就比较适合。懂营销的黄春年说，手工定做水饺相比面条、套餐，更有延伸性。如何将自己的拳头产品打开销路？黄春年想了一个办法：用饺子还债，她发动部分债主及身边共同的朋友一起推销水饺，卖的钱第一时间还给债主。
对于做生意懂营销的债主，可以发动身边的人脉推销水饺，对于工薪阶层的债主，只有黄春年自己找销路，把水饺卖出去后，把钱还给别人。既还了债，又推广了自家水饺，黄春年很看好这种方式。面馆营业几个月了，卖面的收入一次都没实施到还债过程中，但是卖饺子的收入，已经陆续还了一些债主。
销售是黄春年的强项，只要严格控制进料和出品质量，她对自己的手工水饺很有信心。 她声称：如果不好吃可以退掉，这代表了一种态度，并不是一味靠人情卖饺子还账，而是为了打入市场将饺子做好，让自己快速的从困境中突破出来，这样，所有的人才会有希望！
现在黄春年每天能卖出几百元的饺子，距离百万债务还有距离，但生意渐渐好起来，债务一天天在减少，这种脚踏实地的努力换来的收获，为她和债主都带来了些许信心和安心。黄春年调侃，自己以前就是卖菜的，现在从头开始，比以前有力量，之前什么都不懂，只是年轻，但现在从头开始，有经验，所有更有信心！
黄春年的手工水饺如同她本人一样，非常有韧劲，味道也得到更多人的认可，每天订单上百斤，但是店里忙不过来。现在，她找街道办事处借用了面馆旁边的门店，准备招20位阿姨，扩大规模，制作手工水饺。梦想还是要有的，说不定哪天黄春年的水饺能成为荆州的“湾仔码头”呢？
黄春年以前的梦想是：所有债务6年还清，现在想把实现梦想的时间提前一点，如果提前一年或者两年实现，都是很开心很幸运的事情，她也会一直朝着这个梦想努力！
背负百万外债，黄春年依然坚定乐观，有从头再来的勇气，希望敢担当、有想法的她，早日梦想成真！黄春年的故事流传开来，很多人都觉得她是诚信经营的代表，黄春年说，自己担当不起，愧对亲朋好友和其他债主的信任，只是自己现在的努力，让大家看到了希望，当真正还完债的那一天，“诚信”这2个字才能放到自己身上。
黄春年打算扩大手工水饺的规模，想招20位身体健康的阿姨，擀皮和包都是各按5分钱一个结算，工资日结。
联系电话：19945189830 黄春年
面馆地址：在万达金街A区 东升小区12号铺。
记者：陈理君 覃茜
