作为方便面消费大国,中国近几年方便面进口持续增加。有韩媒表示,韩国在中国进口方便面市场份额居首,成为最大受益者。
据韩联社报道,大韩贸易投资振兴公社(KOTRA)11月30日发布数据显示,去年中国从韩国进口方便面达1亿美元,而这一数据在2014年仅为1515万美元,足足增长了5.6倍。与此同时,韩国在中国进口方便面市场份额居首,约占50%。
韩国纽西斯通讯社援引韩国业界的话称,中国方便面市场进入“黄金时代”。
有关分析认为,中国方便面进口激增是因为方便面市场产品提档升级,快速走向高端化。去年,中国方便面市场销量同比增长5%,高端产品增长超过30%。KOTRA表示,多样化、高端化和小包化成为近几年中国方便面发展的主流趋势,随着中产阶层消费增多,高端方便面产品比重持续扩大。
此外,据世界方便面协会的统计,去年全球方便面销出1036亿包,其中中国消费占比38.9%。韩国纽西斯通讯社称,中国是世界最大的方便面市场,中国人一天消费2.8亿包方便面,是第二名印度尼西亚的3倍。
从人均方便面消费量来看,韩国以74.6包排名第一,越南(53.9包)、尼泊尔(53.0包)排名第二和第三。韩国去年方便面销量为38亿包,排名世界第八。
KOTRA还建议,韩国方便面厂商应该多关注中国中产阶层的消费趋势,加速开拓高端方便面市场。除了流行趋势之外,还应积极进行技术创新,拓宽流通渠道,满足消费者的各种需求。由于韩国较中国更早开发方便食品,可以主打年轻消费群体,在中国市场发掘新的商机。