云上荆州报道:现在正是春季土豆上市的时候,市场上面的价格并不低,可是荆州区弥市镇普兴村的张师傅却说自家种的土豆找不到销路。
张师傅种了五年的土豆了,现在这个品种,是他通过对比挑选之后,近两年才开始种的。
(荆州区弥市镇普兴村 张善定)这是我们在田里刚挖出来剥开皮的,它的皮是那种薄薄的一层,肉是这种浅黄色的,芯是黄色,比白土豆淀粉含量高。我们开始种的品种叫大白枣,芯子是白色的,淀粉含量低,田里产量也低,味道不好,现在种的是黑龙江的品种。
张师傅告诉记者,去年4月中旬,他们田里的土豆就全部卖完了,而且一直以来市场反响都挺不错,有商贩专门到他们村里来统一采购。
(荆州区弥市镇普兴村 张善定)如果大棚种植,春节之后就开始卖三块钱一斤,像这样的露天的可以卖到一块钱一斤。4月20号开始卖到5月1号结束。
这个品种的土豆受欢迎,普兴村又是以蔬菜种植为主,所以大家都陆续加入进来,面积也就慢慢扩大了,几乎每家每户门前都种有土豆。
今年,一下子增加了一半以上的面积,土豆量大增,给乡亲们的销售也带来了一定的压力。
土豆还能还会长得更大,但是为了不影响下茬作物的种植时间,普兴村的乡亲们希望通过大商贩,把土豆快速销售出去。据了解,该村有将近20万斤土豆销售遇到难题,如果荆州大商贩有需求,可以与弥市镇普兴村 张师傅联系,联系电话是: 15927983132。
(荆州区弥市镇普兴村 张善定)可以炒土豆丝,还可以和红薯一样烤着吃。中等大小的可以煮汤煮排骨吃,小的可以卤着吃,这小土豆煮汤卤都还很好吃 我们卖的时候是大小一起走卖九角到一块钱一斤。
(记者:陈叶、徐雪晴、彭军)