江汉风报道:随着冬季的来临,正是进补好时节,11月18日晚,沙市区解放街道武德路社区“岐黄学堂”社区夜校开展八珍糕制作培训。来自湖北中医药高等专科学校老师现场对居民进行手把手教学,让大家通过制作中医膳食,享受健康生活。
八珍糕是一种含有党参、茯苓、莲子、山药等八种药食兼用中药原料的糕点,具有补脾祛湿、延缓衰老,可缓慢改善体质虚弱等功效。活动现场,老师从制作流程、用料配方等方面对学员进行详细讲解,同时,还耐心解答大家对八珍糕功效的咨询。学员们纷纷表示,现在对养生保健都有需求,这次活动学会了制作中医膳食糕点,学习到了养生知识,非常有意义。
为丰富社区居民精神文化生活,今年以来,武德路社区与湖北省中医药高等专科学校共同开办公益性质的“岐黄学堂”社区夜校,主要面向城区居民,进行中医药知识的学习,传承和弘扬中医药文化,让大家掌握各种实用的中医养生方法,为自己的健康保驾护航。
(记者:肖琦 通讯员:袁琴/编辑:王向明/一审:唐杰/二审:王桃芳/三审:江敏)