云上荆州报道：在中国饮食文化里，大家围坐在一起吃饭图个热闹，有时候还会主动夹菜表示热情，经过疫情大考的人们开始重视使用公筷，我们《江汉风》发起了主动使用公筷公勺的倡议。您平时的生活习惯是怎样的？是否有使用公筷公勺的意识呢？ 

记者采访了多位市民，其中有超过一半的人表示家里有使用公筷公勺或者分餐的习惯，有的人是家族习惯传承，有的疫情开始后更加注重健康饮食习惯。 

对有的家庭来说，和家人吃饭，推行公筷公勺能很快达成共识，但有的家庭需要一个磨合的过程，因为部分长辈认为公筷麻烦又生分。对于在外吃饭，使用公筷公勺的共识越来越高，但部分人碍于情面，或者出于礼貌，不好意思主动提出来使用公筷公勺。 

筷子连着的除了珍馐美味，也可能是病毒和疾病。专业人士介绍，多人聚餐时不使用公筷的最大弊端，是传播病原微生物。很多疾病都是在互相夹菜、公私筷不分中悄悄传播蔓延的，使用公筷能阻断传染途径。

常见的消化道感染病原菌经过餐饮进食传染。我们和文明饮食的距离，也许就差一双公筷。荆州二医感染一科主任苏传真提醒，不管疫情是否解除，大家一定要养成使用公筷公勺的习惯。

（记者：蔡国然 覃茜）